好料理

白砂糖 15克 全部分類

抹茶蜜豆月餅
月餅
中筋麪粉（或者直接用月餅粉）,轉化糖漿,玉米油（或液態酥油）,梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆
綜合評分 8.9
糖醋青瓜腰果蝦球
家常菜
蝦仁,黃瓜,熟腰果,鹽,糖,白醋,料酒,生抽,澱粉
綜合評分 9.4
煉乳吐司~麪包機版
麪包機
看簡介
綜合評分 8.7
低碳奶油司康
司康
淡奶油,泡打粉,杏仁粉,鹽
綜合評分 8.4
魚香茄子
家常菜
茄子,青椒,紅椒,四川泡辣椒碎,蔥,蒜,姜,黃酒,醋,生抽,糖,水澱粉
綜合評分 7.3
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮︰中筋面粉（普通面粉）,轉化糖漿,陳村牌　水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 8.6
綠茶蜜豆蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,黃油25克,細砂糖30克(放蛋黃),細砂糖60克(放蛋白),綠茶粉5克,低筋麪粉50克,即食蜜豆1包,淡奶油120ML,白砂糖15克(放淡奶油)
綜合評分 9.8
黑橄欖佛卡夏面包
素食
高筋面粉150克,鹽2克,酵母3克,水90克,白砂糖15克,橄欖油10克,黑橄欖（灌頭）大約40克左右
綜合評分 8.0
黑芝麻紅薯吐司
吐司
高筋粉250克,白砂糖15克,鹽2克,酵母3克,黃油15克,水125克,紅薯丁80克,黑芝麻20克
綜合評分 9.3